Fakultas Pertanian Universitas Lampung (FP Unila) Jurusan Ilmu Tanah melalui Dr. Ir. Afandi, M.P., Dr. Supriatin, S.P., M.Sc., dan Dedy Prasetyo, S.P., M.Si., melaksanakan program siaran langsung Faperta Berkarya di Radar Lampung Televisi dengan topik Pentingnya Uji Mutu dan Efektivitas Pupuk, Kamis, 21 September 2023.

Apa yang dimaksud dengan Uji Mutu dan Efektivitas Pupuk
Analisis komposisi dan kadar hara pupuk organik yang dilakukan di laboratorium berdasarkan metode analisis yang ditetapkan. Uji Efektivitas adalah uji lapang atau rumah kaca untuk mengetahui pengaruh dari bahan pupuk organik terhadap pertumbuhan dan atau produktivitas tanaman, efisiensi pemupukan, dan atau peningkatan kesuburan tanah.

Mengapa Uji Mutu dan Efektivitas Pupuk penting dilakukan

  • Maraknya Pupuk palsu
  • Pupuk yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan
  • Pupuk yang dapat menurunkan kesehatan masyarakat
  • Pupuk mahal (pupuk organik)
  • Legalisasi pupuk yang akan di jual

Syarat pupuk lolos uji mutu dan efektivitas pupuk
Syarat pupuk lolos uji mutu yaitu apabila sesuai dengan Persyaratan Teknis Minimal Pupuk.

  • Untuk kelompok pupuk anorganik, sebagai PTM nya tertuang dalam Kep. Menteri Pertanian nomor 209/KPTS/SR.320/3/2018, didalamnya menyampaikan mengenai persyaratan komposisi dan kandungan unsur hara dalam pupuk organik.

    Misalnya untuk PTM pupuk anorganik makro tunggal Nitrogen minimal mengandung unur N 20%, jika kurang dari itu maka tidak lolos uji mutu, dan aturan yang lainnya mengenai pupuk anorganik makro majemuk, mikro tunggal dan majemuk, serta makro mikro campuran.
  • Sedangkan untuk PTM kelompok pupuk Organik, Hayati, dan Pembenah tanah diatur dalam Kep. Menteri Pertanian nomor 261/KPTS/SR.310/M/4/2019.
  • Sebagai syarat sebuah pupuk lolos dalam pengujian efektivitas yaitu diatur dalam 2 Permentan: untuk pupuk Organik, Hayati, dan Pembenah tanah diatur dalam Permentan nomor 01 tahun 2019, sedangkan pupuk anorganik diatur dalam Permentan 36 Tahun 2017. Sebagai persyaratan teknisnya disampaikan bahwa ketentuan teknis lolos uji jika:

    Perlakuan pupuk yang diuji secara statistik sama atau lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan standar pada taraf nyata 5%.

    Nilai Relative Agronomic Effectiveness (RAE) ≥ 95 atau meningkatkan efisiensi pupuk.

Hal-hal yang sering menjadi penyebab pupuk tidak lolos uji mutu dan efektivitas pupuk
Hal-hal yang menyebabkan tidak lolosnya suatu pupuk misalkan:

  • Dari sisi kandungan unsur hara yang di klaim lebih rendah hasilnya dari PTM pada hasil uji mutu,
  • kandungan logam berat seperti Pb, Cd, Ag, As melebihi nilai ambang batas,
  • Apablia kelompok pupuk hayati justru mengandung bakteri pencemar seperti E coli dan salmonella melebihi ambang batas yaitu 103 karena sangat berbahaya bagi tanah maupun kesehatan manusia.
  • Penambahan pupuk uji tidak berdampak lebih baik dibandingkan dengan kontrol, dan lebih rendah performa tanaman dibandingkan pupuk standar (<95% nilai RAE).

Laboratorium Ilmu Tanah FP Unila mendapatkan mandat dari Kementerian Pertanian RI (Kementan RI) sebagai Lembaga Uji Mutu dan Uji Efektivitas Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenah Tanah

Ya, berdasarkan Keputusan Menteri Pertanian RI No. 262/KPTS/SR.310/M/4/2019. Kemampuan analisa kandungan unsur hara yang dimiliki oleh Laboratorium Ilmu Tanah :

Pupuk Organik Padat dan CairPembenah Tanah OrganikPembenah Tanah Fungsi Khusus
C-organik, kadar air, hara makro (N,P,K), pH, hara mikro total (Fe, Cu, Zn), C-totalC-organik, kadar air, pH, hara mikro total (Fe, Cu, Zn)KTK, CaO, MgO, hara mikro total (Fe, Cu, Zn), C-total, pH

Apakah yang dimiliki oleh Laboratorium Ilmu Tanah FP Unila sehingga dipercaya oleh Kementan sebagai Lembaga Uji Pupuk

Laboratorium memiliki berbaga fasilitas yang mumpuni dalam penyelenggaraan tidak hanya untuk kegiatan Tridharma Perguruan Tinggi (Pendidikan, Penelitian, dan Pengabdian kepada Masyarakat) namun juga sebagai Lembaga Uji Mutu dan Uji Efektivitas Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenah Tanah.

Uji mutu dan efektivitas pupuk yang sedang dan telah berjalan saat ini
Uji mutu yang sedang dikerjakan oleh Lab Tanah baik uji mutu maupun uji efektivitas antara lain:

  • Pupuk Hayati tunggal dan majemu yang mengandung mikroba bermanfaat
  • Pupuk Anorganik Makro, Mikro, Campuran
  • Pembenah tanah (produk klaim untuk meningkatkan WHC)
  • Kurang lebih ada sekitar 20 produk pupuk yang diuji efektivitas, dan ada 3 pupuk yang sedang diuji Mutu, jumlah itu masih bertambah seiring berjalannya waktu.

Sumber; Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 2023.

Selengkapnya klik Pentingnya Uji Mutu dan Efektivitas Pupuk

Maju Cemerlang Faperta Kita.

On By FP